4月15日お花見IN阿賀野市天長山公園 | ||||||||||||||||||||||||
毎年の事だがお花見の季節になるとサークルの予定を立てるのが大変だ!! 開花に合わせないといけないからである・・・ 今回は満開とは言えないが8分咲きでお花見を向かえた。 当日AM7時に場所を確保して、AM10:00 にメンバーと現地集合して買出しを行った。 今回のメニューはダッジオーブンで丸鳥のローストチキンと手作りサンドイッチを作る事にした。丸鳥の中に詰める具は冷凍ピラフと皮を剥いたニンニク丸ごとの2種類を作った。 プレーンヒートしたダッジオーブンの中にオリーブオイルを入れ軽く表面を焼き上下から加熱して数十分待つ黄金色に焼き色が付き良い感じになって来た。 手作りサンドイッチもマッシュポテトや野菜類を各自のオリジナルサンド作って食べました。 参加人数 19名 会費合計1100円(友人1300円)(飲み物別) フォト&文 大将 |
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